八尾市役所　農業振興係/[うまいで、食べてや、八尾特産物]事業/料理レシピ

この事業は八尾市産業政策課農業振興係と八尾市農業啓発推進協議会（構成：ＪＡ大阪中河内、ＪＡグリーン大阪、大阪府中部農と緑の総合事務所農の普及課、八尾市産業政策課）が連携し、八尾特産物の振興を目的とし運営しております。

えだまめのおいしい茹で方	若ごぼうの調理のこつ
えだまめごはん	若ごぼう汁
えだまめと小えびのかきあげ	若ごぼうの炒め煮
えだまめのポタージュ	若ごぼうのかき揚げ
えだまめBARBAR	たらの若ごほう入り山いもむし
えだまめBARBARTと白玉だんご	若ごぼうのつくだ煮
えだまめBARBARとゼリー	豚肉のソテー若ごぼうソース
若ごぼうのからし酢味噌あえ	若ごぼうの味噌カステラ
若ごぼうの葉の煮びたし	若ごぼうの葉でヘルシーおはぎ
和風ゴボパスタ	若ごぼうの和風サラダ
若ごぼうの葉の白あえ	若ごぼうのそぼろ煮
若ごぼうのスープ	若ごぼうの八幡巻き
若ごぼう入りちらし寿司	若ごぼうと豚肉、玉子の炒めもの
若ごぼうのくるみごま酢あえ	包飯(中華風飯むし)
	八尾えだまめ、八尾若ごぼうを使ったレシピを募集しています。