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稲冨貴（いなふき）～和生菓子店～

安心で美味しい和菓子は「稲冨貴」で
　まんじゅう屋さんで修業を重ねた父が独立して北本町のここにお店を出して61年になります。
その父の後を引き継いだ私も和菓子作り35年になりました。
ご高齢の方からお子様まで、安心で美味しい和菓子をお召し上がりいただけるようこれからも精進してまいります。
本場のもち米と本場のあずき
　是非一度ご賞味いただきたいのが当店自慢の「お赤飯」です。
もち米は佐賀県産、あずきは北海道産を使っています。
無着色で自然の色を出したお赤飯は手間暇かけて炊いた絶品です。
ご家庭での食膳に、また出産や入学、結婚などのお祝い事にも最適かと思います。
１パック250グラムなのでお二人でちょうどいい量かと思います。
しっとりとしたもち米の味をお楽しみください。
今が旬のいちご大福はいかが
　いちごが丸ごと入った「いちご大福」は今が旬の人気商品です。
いちごは毎日自分の目で、自分の足でいいものを探してきます。
一口くわえると甘酸っぱいいちごが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になります。
つぶつぶの赤エンドウが入った豆大福、さくらもちや草もちもこの時期ならではのお勧め商品です。
赤や緑のかきもちもこの時期ならでは、焼いたり油で揚げたりと楽しみ方も色々です。
ケースにいっぱいの和菓子
　上生菓子は三角ヘラなどで形を作った上品な和菓子です。
白梅や水仙、寒ぼたんなどの花の形を練り切りで作った見た目にも楽しい和菓子で、おひなさまやクリスマス用の生菓子もできます。
そのほか、つぶあんの中に栗が入った「みかさ」、白あんを使った焼き菓子「香久山」、おはぎやうぐいすもち、栗ようかん、三色だんごなどなど、甘党の方のご希望に添えるようたくさん取り揃えてご来店をお待ちしています。
取材を終えて
　食べる人を笑顔にする和菓子。それもそのはず、作る人の笑顔が素敵だから。
住所〒581-0802 八尾市北本町２丁目１１－１３
電話072-923-0343

登録店舗数

1026店

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