えだまめキーマカレー

材料
(2人分)		 合挽きミンチ肉 100g
たまねぎ 中1/2個
にんじん 5cm
ゆでたえだまめの実 1/2カップ
油 大さじ1
カレールー 1個
塩、こしょう 各適量
水 100cc
カレー粉 少々
作り方 (1)たまねぎ、にんじんは、みじん切にする。えだまめは茹で実を出す。

(2)フライパンに油をひき、たまねぎ、にんじん、ミンチ肉を炒める。

(3)(2)に水、カレールー、えだまめの実を加え、弱火で10分位煮て、香つけにカレー粉を加える。