えだまめガーリック

材料
(2人分)
えだまめ 1/2袋(約150g)
塩 小さじ1
バター 大さじ1(約13g)
にんにく 1カケ
しょうゆ 少々
作り方 (1)えだまめは、塩でもみ、ゆでておく。

(2)フライパンを熱し、バターでゆでたえだまめを炒め、すりおろしたニンニクとしょうゆを加え、さらに炒める。

●かつらぎ(八尾市)提供レシピ